Meny
| Ladans Restaurang | v.49 |
|---|---|
| Måndag |
Stängt |
| Tisdag |
Stängt |
| Onsdag |
Stängt |
| Torsdag |
Stängt |
| Fredag |
Stängt |
| Lördag |
Stängt |
| Söndag |
Stängt |
Välkomna in i julmyset och boka ett traditionellt julbord i Branäs. Njut av tillsammanstid och god mat på Brants i byn eller Ladans Restaurang uppe på berget. Menyn består både av varma och kalla rätter, tillbehör med såser och vörtbröd och självklart även ett dessertbord med klassiker som ris á la malta och pepparkakor.
Boka vår populära nyårssupé och låt oss ge dig de bästa förutsättningarna för det perfekta slutet på året. Vi dukar upp en läcker trerättersmeny för hela familjen i våra två största restauranger, Brants och Ladans Restaurang. Det enda ni behöver göra är att njuta av god mat och tillsammanstid. Våra yngsta gäster, barn mellan 0-3 år, äter självklart gratis.
Boka nyårssupé på Ladan här (fullbokad)
Serveras med potatismos, gräddsås och rårörda lingon.
Serveras med hallon eller jordgubbssylt och grädde
Serveras med smetana och bröd
Serveras med smetana och bröd
Serveras med pommes, dressing och grönsaker vid sidan av. Veg alternativ finns.
Serveras med grönsaker, pommes och mango raja
Serveras med grönsaker, pommes och mango raja
Serveras med potatismos, karamelliserad lök, rårörda lingon, pressgurka och gräddsås
Serveras med bearnaisesås, rödvinsås, syrad rödkål och pommes. Veg alternativ finns
100 % nötkött, chilimajo, sallad, tomat picklad rödlök, saltgurka, pommes och aioli
Chilimajo, sallad, tomat, picklad rödlök, saltgurka, pommes och aioli
Serveras med örtslungad potatis och vitvinssås
Serveras med smetana och bröd
Serveras med smetana och bröd
Friterad halloumi, blandsallad, gurka, cocktailtomater, oliver, gul paprika, krutonger och vinägrett
Alla rätter serveras med gurk- och morotsstavar
Serveras med pommes, dressing och grönsaker vid sidan av. Veg alternativ finns.
Serveras med hallon eller jordgubbssylt och grädde
Serveras med pommes, bearnaisesås och grönsaker
Serveras med potatismos, gräddsås och rårörda lingon.
Serveras med aioli
Bas på grädde, smaksatt med saffran och serveras med aioli och bröd
Serveras med riven parmesan, olivolja, ruccola havssalt, citron och pinjenötter
Räkor, dill, majonnäs, pepparrot och citron
Serveras med primörer, potatisbakelse, rödvinssås och kantarellsmör
Strimlat nötkött med pepparsås. Toppad med gremolata och flagad parmesan
Ostronskivling med pepparsås. Toppad med gremolata och flagad parmesan
100% nötkött, chilimajo, sallad, tomat, rödlöksmarmelad, pepperjack- och cheddarost, saltgurka. Serveras med pommes, aioli och lökringar.
Serveras med tryffelmajonnäs, sallad, tomat, rödlök, pepperjack- och cheddarost, pommes, aioli och lökringar
Serveras med smörstekta kantareller, grillade primörer, vitvinssås och rostad potatis
Serveras med lingon, kantarellsmör, rökt och syrad smålök, blomkålspuré och gratinerat potatismos
Serveras med parmesan, rökt och syrad smålök och gratinerat mandelpotatismos
Vitvinskokta musslor med grädde, serveras med pommes och aioli
Med färska hallon och myntablad
Smaksatt med färska bär
Med lättvispadgrädde och färska bär
054-13 26 00
info@branas.se
