Vinter Sommar
Pistkarta
Öppettider
Boka
Brand logo
Öppettider

Brants Restaurang

Brants är den klassiska restaurangen i Branäs by. Här serveras allt från lunch och våra populära pizzor till à la carte–meny på kvällen – dessutom med vintrig och härlig utsikt mot Gondoltorget. Det är även här som du kan dansa loss på nattklubben eller sjunga med på vår afterski. Vi erbjuder även take away och utkörning mellan 17.00-20.45.

Läs mer om afterski och nattklubb

Julbord

Avsluta dagen med ett välfyllt julbord där klassiska rätter möter nya smakupplevelser i äkta julanda. Med delikatesser som julskinka, prinskorv och räksallad är vårt julbord ett smörgåsbord av festlig smak och självklart finns det ett vegetariskt alternativ. Lämna stressen hemma och låt oss ta hand om dig.

Boka julbord på Brants här

Pris

0-3 år gratis

4-12 år 25:- per år, 1 julmust ingår

13+ 499:-

Julbordsmeny

Nyårssupé

Nyårsafton är till för att lyxa till det lite extra. Boka vår populära nyårssupé och låt oss ge dig de bästa förutsättningarna för det perfekta slutet på året. Vi dukar upp en läcker trerättersmeny för hela familjen. Det enda ni behöver göra är att njuta av god mat och tillsammanstid. Våra yngsta gäster, barn mellan 0-3 år, äter självklart gratis. Restaurangen har dessutom lekrum i anslutning så att föräldrarna kan få sitta kvar lite extra och umgås medan barnen roar sig.

Boka nyårssupé här

Pris

0-3 år gratis

4-12 år 25:- per år, 1 litet glas läsk ingår

13+ 525:-

Dryckespaket 350:-

Meny nyårssupé vuxen

Vuxen

Förrätt

Friterad pilgrimsmussla
Serveras med rostad blomkålspuré, äpple, brynt smör, sojamajonnäs samt friterad potatiskrisp

Varmrätt

Ankbröst
Serveras med ankconfi, gratinerad potatisbakelse, marinerade plommon, plommonsky samt variation på steklök

Dessert

Chokladkaka
Serveras med brynt smörcurd, hallonmousse, hallongelé samt rostad chokladflarn


Vegetarisk

Förrätt

Friterad grillost
Serveras med rostad blomkålspuré, rostad blomkål, äpple, brynt smör, sojamajonnäs samt friterad potatiskrisp

Varmrätt

Rostad broccoli
Serveras med potatispuré med parmesan, marinerade plommon, plommonsky samt variation på steklök

Dessert

Chokladnemesis
Serveras med brynt smörcurd, hallonsorbet, hallongelé samt rostad chokladflarn


Dryckespaket

Förrätt

Tabali sauvignon blanc

Varmrätt

Boutinot Côtes du Rhône Villages

Dessert

Kaffe & 4cl avec
Baileys, Cointreau, Martell VS, Famous Grouse, Tullamore Dew

Meny nyårssupé barn

0-3 år

Varmrätt

Köttbullar, potatispuré, gräddsås samt lingonsylt

alt

Vegobullar, potatispuré, gräddsås samt lingonsylt

Båda rätterna kommer med morot- och gurkstavar

Dessert

1 glasskula med hallonsås och strössel


4-12 år

Varmrätt

Helstekt fläskfilé, bearnaisesås samt pommes frites

alt

Vegetariskt grillspett, bearnaisesås samt pommes frites

Båda rätterna kommer med mozzarellasticks och sweetchilicremé

Dessert

1 glasskula med hallonsås och strössel

Ordinarie meny kommer närmare vintersäsongen