Vinter Sommar
Pistkarta
Öppettider
Boka
Brand logo

Öppettider

Brants är den klassiska restaurangen med utsikt över Gondoltorget. Här serveras ni utsökt lunch inspirerad av modern husmanskost. Under kvällen dukar vi om och erbjuder pubmat och smaskiga desserter.

Julbord

Välkomna in i julmyset och boka ett traditionellt julbord i Branäs. Menyn består både av varma och kalla rätter, tillbehör med såser och vörtbröd och självklart även ett dessertbord med klassiker som ris á la malta och pepparkakor.

Boka julbord på Brants här


 

Nyårssupé

Boka vår populära nyårssupé och låt oss ge dig de bästa förutsättningarna för det perfekta slutet på året. Vi dukar upp en läcker trerättersmeny för hela familjen i våra två största restauranger, Brants och Ladans Restaurang. Det enda ni behöver göra är att njuta av god mat och tillsammanstid. Våra yngsta gäster, barn mellan 0-3 år, äter självklart gratis.

Boka nyårssupé på Brants här

Lunchbuffé

Barnbuffé  79kr

inklusive måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och smör

Köttbullar med gräddsås och kokt potatis

Pasta med köttfärssås

Fiskpinnar med potatismos


Lunchbuffé 129kr

inklusive måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och smör

Måndag & Fredag

Pannbiff med lök, potatismos, gräddsås och lingonsylt

Fiskgratäng med dill och citron, serveras med kokt potatis

Vegetarisk biff med gräddsås och potatismos

Tisdag & Lördag

BBQ-glaserad fläskytterfilé med potatisgratäng och pepparsås

Pocherad fisk med ägg och persiljesås, serveras med kokt potatis

Oumph med potatisgratäng och pepparsås

Onsdag & Söndag

Lasagne

Stekt panerad fisk med remouladsås och potatismos

Vegetarisk lasagne

Torsdag

Tacobuffé

Tacobuffé med vegetarisk färs

Lunch à la carte

Barnmeny

Hamburgare 79kr

Serveras med pommes, dressing och grönsaker vid sidan av. Veg alternativ finns.

Tre pannkakor 79kr

Serveras med hallon eller jordgubbssylt och grädde

Chickennuggets 79kr

Serveras med grönsaker, pommes och mango raja

Hallouminuggets 79kr

Serveras med grönsaker, pommes och mango raja

Gulaschsoppa 59kr

Serveras med smetana och bröd

Vegetarisk gulaschsoppa 59kr

Serveras med smetana och bröd


Meny

Hamburgare 200g 175kr

100% nötkött, chilimajo, sallad, tomat, picklad rödlök, saltgurka. Serveras med pommes frites och aioli. Veg alternativ finns.

Halloumiburgare 175kr

Chilimajo, sallad, tomat, picklad rödlök. Serveras med pommes frites och aioli.

Gulaschsoppa 95kr

Serveras med smetana och bröd

Vegetarisk gulaschsoppa 95kr

Serveras med smetana och bröd

Fläskschnitzel 139kr

Serveras med bearnaise och rödvinssås, pommes frites, citron och gröna ärtor. Veg alternativ finns.

Räksallad 149kr

Handskalade räkor, blandsallad, cocktailtomater, sockerärtor, ägg, citron, krutonger, parmesan, dill och pepparrotscrème

Halloumisallad 139kr

Friterad halloumi, blandsallad, gurka, cocktailtomater, oliver, gul paprika, krutonger och vinägrett

Fisksoppa 90kr / 165kr

Bas på tomat och fänkål, serveras med bröd och smetana

Italiensk sallad 165kr

Parmaskinka, mozzarella, cocktailtomater, gurka, sallad, rödlök, balsamicoreduktion

Barnmeny à la carte

Barnmeny

Alla rätter serveras med gurk- och morotsstavar

Hamburgare

Serveras med pommes, dressing och grönsaker vid sidan av. Veg alternativ finns.

Tre pannkakor

Serveras med hallon eller jordgubbssylt och grädde

Köttbullar

Serveras med potatismos, gräddsås och rårörda lingon.

Kycklingnuggets

Serveras med grönsaker, pommes och mango raja

Hallouminuggets

Serveras med grönsaker, pommes och mango raja


Efterrätt

Gratis glasspinne från SIA

Tårtmakarkit 49kr

Marängsviss 59kr

Fruktspett med sorbetkula 59kr

À la carte

Förrätt

Vitlöksbröd 69kr

Serveras med aioli

Barkorg 75kr

Chillicheese, lökringar, mozzarellasticks, grönsaksstavar. Välj mellan smetana eller aioli.

Nachochips 69kr

Serveras med smetana och salsa

Caprese 99kr

Tomat, basilika och mozzarella, serveras med balsamicoreduktion


Varmrätt

Hamburgare 200g 195kr

100% nötkött, chilimajo, sallad, tomat, picklad rödlök, pepperjack- och cheddarost, saltgurka. Serveras med pommes frites.

Halloumiburgare 185kr

Chilimajo, sallad, tomat, picklad rödlök, saltgurka. Serveras med pommes frites

Halstrad torsk 195kr

Serveras med rostade primörer, gratinerad potatispuré och vitvinssås

Fläskschnitzel 145kr

Serveras med kvistkapris, rödvinssås, bearnaisesås, gröna ärtor, citron och pommes frites

BBQ-glaserade kamben 190kr

Serveras med coleslaw, saltgurka, aioli och pommes frites

Krämig kycklingpasta 140kr

Med paprika, purjolök och körsbärstomater

Linspasta 140kr

Med tomatsås, linser, morötter och lök

Fisksoppa 90kr / 165kr

Bas på tomat och fänkål, serveras med bröd och smetana

Italiensk sallad 165kr

Parmaskinka, mozzarella, cocktailtomater, gurka, sallad, rödlök, balsamicoreduktion


Efterrätt

Tiramisu 99kr

Med hallonsås och myntablad

Cheesecake 90kr

Med salt kolasås och färska hallon

Marängsviss 85kr

Fika

Ostsmörgås 30kr

Ost- och skinksmörgås 35kr

Kanelbulle 22kr

Skumraket 22kr

Minimorotskaka med glasyr 35kr

Minikladdkaka med lättvispad grädde 35kr

Hallonruta 35kr